Caporal

Lucyana

Dirección: Avenida Chimpu Ocllo 402 Urb. Lucyana - Carabayllo

Teléfono: +51922344903

Horario: Lunes 11:30–23:00; Martes 11:30–23:00; Miércoles 11:30–23:00; Jueves 11:30–23:00; Viernes 11:30–23:30; Sábado 11:30–23:30; Domingo 11:30–23:00

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Carta

Ofertas a la Brasa

  • La Gustosa — 1 Pollo a la Brasa con papas fritas + ensalada + Bebida1.5 Litros + 2 tortas. — S/ 92.00
  • La contundente — 1 Pollo + Papas fritas + Ensalada + Chaufa de pollo o cecina + Gaseosa 1.5 Litros. — S/ 94.00
  • La Anticuchera — 1 pollo + 2 anticuchos + papas + ensalada + gaseosa 1.5 Lt. — S/ 100.00
  • Taper de aji — Aji Caporal, preparada con nuestra receta unica — S/ 5.00
  • Promo Aniversario Caporal — 1 Pollo a la brasa + papas fritas + ensalada fresca — S/ 49.99
  • Antojo Caporal — 1 Pollo a la Brasa con papas fritas + ensalada + Gaseosa o Chicha o Emoliente 1.5 Litros + 4 tortas. — S/ 100.00
  • 1 Pollo + Gaseosa 1.5 Lt. + Helado de 1 litro — 1 Pollo + papas + ensaladas + cremas + gaseosa 1.5 Lt. + helado de 1 Litro — S/ 86.00
  • La insuperable — 1 + 1/2 Pollo a la Brasa + 2 PAPAS + 2 ENSALADAS + 1 CHAUFITA DE POLLO O DE CECINA + BEBIDA 1.5 Litros. — S/ 129.00
  • El Clásico — 1 Pollo a la Brasa con Papas Fritas + Gaseosa 1.5 Lt. + Ensalada Fresca. — S/ 84.00
  • Mega Ofertón — 2 Pollos a la Brasa + 2 Papas + Ensaladas+ Cremas+ Gaseosa de 3.LT. — S/ 150.00
  • 1 Pollo + Emoliente 1.5 litros — 1 Pollo + papas fritas + ensalada fresca + Emoliente 1.5 litros — S/ 84.00
  • 1 Pollo + Chicha 1.5 litros — 1 Pollo + Papas fritas + Ensalada Fresca + chicha 1.5 litros — S/ 84.00
  • Medio pollo + Bebida 1lt — Medio pollo a la Brasa con papas fritas, ensalada fresca y bebida de 1lt. — S/ 51.00
  • 1 Pollo Caporal + 1/4 de pollo — 1 Pollo a la Brasa con Papas Fritas + 1/4 de Pollo + Ensalada Fresca. — S/ 84.00
  • Medio Pollo +2 gaseosas de 600 ml — Medio pollo a la Brasa con papas fritas + ensalada fresca + 2 gaseosas de 600ml. — S/ 51.00
  • Medio Pollo + 2 Gaseosas de 600ml — Medio pollo a la Brasa con papas fritas + ensalada fresca + 2 gaseosas de 600ml. — S/ 51.00
  • La sabrosa — Medio pollo a la Brasa con papas fritas + ensalada fresca + 2 gaseosas de 600ml + chaufita de cecina o pollo. — S/ 61.00
  • 1 Pollo + 1/4 de pollo + Emoliente 1.5 Litros — 1 Pollo + 1/4 de pollo (elige parte pecho o pierna) + papas fritas + ensalada fresca + emoliente — S/ 90.00
  • Medio pollo + Bebida 1LT. + Chaufa — Medio pollo a la Brasa con papas fritas + ensalada + chaufa de pollo o de cecina + Bebida de 1lt. — S/ 61.00
  • La Peruanísima — 1 Pollo a la Brasa con Papas Fritas + 1/4 de Pollo+ Gaseosa 1.5 Lt. + Ensalada Fresca. — S/ 90.00
  • Medio pollo + Chaufa + Emoliente 1LT — Medio pollo a la Brasa con papas fritas + ensalada + chaufa de pollo o de cecina + emoliente de 1lt. — S/ 61.00
  • ¼ de Pollo Solo — 1/4 de Pollo Solo — S/ 19.00

Pollo Parrillero

Entradas y Ensaladas

Entradas

Ensaladas

  • La Huerta — Lechuga orgánica morada y verde, espinaca, tomates, palta, choclo desgranado con champiñones, pechuga de pollo, espárragos verdes y huevos de codorniz salteados en aceite de oliva. — S/ 22.00
  • Ensalada Pavo Crispy — Deliciosos filetes de pavo empanizados, lechuga orgánica morada y orgánica verde, tomates, palta, lascas de queso parmesano, tocino deshidratado. Acompaña con vinagre de yogurt. — S/ 20.00
  • Ensalada Honey Mustard — Filetitos de pechuga de pollo empanizado, lechuga orgánica morada y verde, mandarina, apio, pecanas acarameladas con la deliciosa salsa honey(miel de abeja, mayonesa, vinagre blanco, mostaza,pimienta) — S/ 20.00
  • Ensalada Light — Lechuga orgánica morada y orgánica verde, choclo desgranado, champiñones, brócoli, espárragos, zanahoria, tomate, palta, ajonjolí y filetitos de pechuga de pollo con su aliño. — S/ 20.00
  • Ensalada Delicia — Filetitos de pechuga de pollo, lechuga orgánica y espinaca, cubos de manzana, láminas de tocino, pecanas y lascas de queso parmesano su aliño. — S/ 20.00
  • Ensalada De La Casa — Lechuga americana, pepino, brócoli, tomate, choclo desgranado, palta y chicharrones de pollo, cubos de queso fresco con el aliño de la casa. — S/ 19.00
  • Ensalada Especial — Verduras cocidas, zanahoria, vainita, palta coronada con crocantes chicharrones de pollo con aliño de la casa. — S/ 20.00
  • Ensalada Campesina — Lechuga americana, pepino brócoli, tomates, zanahoria, choclo desgranado, cubos de queso fresco y palta, con el aliño de la casa. — S/ 15.00
  • Ensalada Cocida — Verduras cocidas con vainita, zanahoria, brócoli y choclo desgranado con el aliño de la casa. — S/ 14.00
  • Ensalada Tradición — Lechuga americana, pepino, tomate y zanahoria. — S/ 9.00

Nuestras Parrilladas

  • La Tentadora — Preparada a fuego lento. 1 bife,1 churrasco,1 chuleta de cerdo,1 anticucho, molleja de pollo, pancita,1/4 de pollo a la brasa. Acompañado de papas fritas y fresca ensalada. — S/ 112.00
  • La Familiar — 1bife,1 chuleta de cerdo,1 pechuga de pollo,2 anticuchos,2 chorizos, mollejita, pancita + ¼ de pollo a la brasa + papas fritas, fresca ensalada y gaseosa 1.5 Lt. — S/ 148.00
  • BIFE ANGOSTO IMPORTADO — 300 GRAMOS DE BIFE A LA PARRILLA CON PAPAS ANDINAS Y ENSALADA FRESCA — S/ 49.90
  • Caporal 98 — 1 bife, 1 pechuga de pollo, 1 churrasco, 1 chuleta de cerdo, 2 anticuchos, 2 chorizos, mollejas de pollo, rachi, pancita + ¼ de pollo a la brasa + papas fritas + ensalada fresca + Gaseosa. — S/ 160.00
  • Para Dos Especial — 100 gr de bife,100 gr de lomo fino, pechuga de pollo, chuleta de cerdo,2 anticuchos,1 chorizo + papas fritas, fresca ensalada y 1 litro de chicha o emoliente — S/ 101.00
  • Parrilla para Dos — Sabrosa parrilla: 2 bifes de 100 gr, 2 chuleta de cerdo,2 anticucho, 2 chorizos, acompañado de papas fritas y fresca ensalada. — S/ 83.00
  • Parrilla Personal — Sabrosa parrilla: 1 bife de 100 gr, media chuleta de cerdo,1 anticucho,1 chorizo. Acompañado papas fritas y fresca ensalada. — S/ 55.00

Pollos Caporal Brasa

Platos Criollos

Pechugas a la Parrilla

  • Pechuga a la Parrilla — Pechuga a la parrilla acompañada de papas fritas y fresca ensalada. — S/ 29.00
  • Pechuga a la parrilla con Fetuccini — Deliciosa pechuga a la parrilla acompañada de pasta fetuccini — S/ 37.00
  • Pechuga Light — Pechuga de pollo a la parrilla acompañada de verduras cocidas — S/ 29.00
  • Pechuga con Salsa Dulce — Jugosa pechuga a la parrilla bañada con una deliciosa salsa dulce acompañada de papas fritas y fresca ensalada — S/ 29.00
  • Pechuga Especial — Jugosa pechuga de pollo a la parrilla rellena con jamón y queso Edam, acompañada de papas fritas y fresca ensalada. — S/ 33.00
  • Pechuga Hawaiana — Jugosa pechuga de pollo rellena con jamón y queso Edam coronada con una rodaja de piña asada en almíbar escurrida acompañada de papas fritas y fresca ensalada. — S/ 33.00
  • Pechuga a la BBQ — Jugosa pechuga de pollo a la parrilla bañada con la deliciosa salsa BBQQ acompañada de papas fritas y fresca ensalada. — S/ 33.00
  • Pechuga en Salsa de Champiñones — Jugosa pechuga de pollo a la parrilla bañada con la deliciosa salsa de champiñones, acompañada con papas fritas y fresca ensalada. — S/ 37.00

Nuestros Mixtos

  • Anticuchos de corazón — Anticuchos de Corazón acompañado de papa sancochada y ensalada fresca — S/ 26.00
  • Mollejitas de Pollo — Ricas mollejitas de pollo a la parrilla acompañadas de papas sancochadas, rodaja de choclo y fresca ensalada. — S/ 23.00
  • Mollejas de Pollo — Ricas mollejitas de pollo a la parrilla acompañadas de papas sancochadas, rodaja de choclo y fresca ensalada. — S/ 25.00
  • Mixto 1 — Pancita y rachi a la parrilla acompañados de papas fritas o sancochadas, rodaja de choclo y fresca ensalada. — S/ 27.00
  • Mixto 2 — Pancita, rachi y mollejitas a la parrilla acompañados de papas fritas o sancochadas, rodaja de choclo y fresca ensalada. — S/ 32.00
  • Mixto 3 — Pancita, rachi y anticucho de corazón de res a la parrilla acompañados de papas fritas o sancochadas, rodaja de choclo y fresca ensalada. — S/ 32.00
  • Mixto 4 — Mollejitas de pollo y anticucho de corazón a la parrilla acompañados de papas fritas o sancochadas, rodaja de choclo y fresca ensalada. — S/ 32.00
  • Mixto 5 — Mollejas, pancita, rachi y anticucho de corazón a la parrilla acompañados de papas fritas o sancochadas, rodaja de choclo y fresca ensalada. — S/ 34.00
  • Mixto 6 — Mollejas, pancita, rachi, anticucho y chorizo a la parrilla acompañados de papas fritas o sancochadas, rodaja de choclo y fresca ensalada. — S/ 36.00
  • Mixto 7 — Molleja, pancita, rachi, anticucho y chuleta de cerdo a la parrilla acompañados de papas fritas o sancochadas, rodaja de choclo y fresca ensalada. — S/ 38.00

Pastas

Carnes a la Parrilla

  • Bife Angosto Importado - Champiñones — BIFE ANGOSTO EN SALSA DE CHAMPIGNONES URUGUAYO - Jugoso corte de carne 220 gr preparado a la parrilla, bañado con nuestra deliciosa salsa de champiñones. Se sirve con papas amarilla y fresca ensalada. — S/ 57.90
  • Bife Angosto - Champiñones — BIFE ANGOSTO EN SALSA DE CHAMPIGNONES - Jugoso corte de carne 300 gr preparado a la parrilla, bañado con nuestra deliciosa salsa de champiñones. Se sirve con papas amarilla y fresca ensalada. — S/ 57.90
  • Bife Ciudad de Lago — Jugoso y suave corte de carne(250.grms) a la parrilla acompañado de papas amarillas y fresca ensalada. — S/ 59.90
  • Bife Ciudad de Lago - Champiñones — BIFE DE LAGO EN SALSA DE CHAMPIÑONES CIUDAD DE LAGO. Jugoso corte de carne a la parrilla (250.grms) bañada con salsa de champiñones acompañado con papas amarillas y fresca ensalada. — S/ 67.90
  • Lomo Fino — Tierno lomo de res 250 gr. dorado a la parrilla y a fuego lento para conservar su jugosa presentación. Acompañado de papas amarillas y fresca ensalada. — S/ 48.00
  • Lomo Fino - Champiñones — LOMO FINO EN SALSA DE CHAMPIÑONES. Tierno lomo de res 250 gr. dorado a la parrilla y a fuego lento para conservar su jugosa presentación. Acompañado de papas amarillas y fresca ensalada. — S/ 54.00
  • Churrasco — Churrasco a la parrilla acompañado de papas amarillas y fresca ensalada. — S/ 34.00
  • Chuletas de Cerdo — Jugosas chuletas de cerdo preparado lentamente a la parrilla para conservar su sabor. Acompañado de papas andinas fritas y fresca ensalada. — S/ 31.00
  • Costillas a la BBQ — Suculentas Costillas BBQ a la parrilla y su inconfundible salsa agridulce acompañado con papas amarillas y fresca ensalada. — S/ 45.00

Sopas

  • Dieta de Pollo — Trozos de pechuga de pollo, papa amarilla, tallarín cabello de ángel y verduras. — S/ 16.00
  • Sustancia de Carne — Carne de res picada, fideos cabello de ángel, tomate, orégano y cebolla china. — S/ 16.00
  • Sopa a la Minuta — Carne de res picada, fideos cabello de ángel y leche evaporada. — S/ 16.00

Platos para Niños

Refrescos

  • Emoliente — Escoge si deseas 1/2 Litro, 1 Litro o 1.5 Litros — S/ 8.00
  • Limonada de Hierba Luisa — Escoge si deseas 1/2 litro, 1 Litro o 1.5 Litros — S/ 8.00
  • Camu Camu — Camu Camu refrescante — S/ 9.00
  • Chicha — Escoge si deseas 1/2 litro, 1 Litro o 1.5 Litros — S/ 8.00
  • Chicha Frozen — Escoge si deseas vaso, Copa, 1 Litro o 1½ Litros — S/ 12.00
  • Maracuyá — Escoge si deseas 1/2 Litro, 1 Litro o 1½ Litros — S/ 8.00
  • Maracuyá Frozen — Escoge si deseas 1/2 Litro, 1 Litro o 1.5 Litros — S/ 12.00
  • Limonada — Escoge si deseas un Vaso, 1 Litro o 1½ Litros — S/ 8.00
  • Limonada Frozen — Escoge si deseas un vaso, Copa, 1 Litro o 1½ Litro. — S/ 12.00
  • Inca Kola — Escoge si deseas una botella personal, 1 litro o 1½ Litros — S/ 6.00
  • Coca Cola — Escoge si deseas una botella personal, 1 litro o 1½ Litro. — S/ 6.00
  • Agua Mineral San Luis — Agua Mineral - medio litro — S/ 4.00

Postres

Licores

  • Espumantes — Santiago Queirolo Primadona — S/ 40.00